Fino de Aroma: Armónico

Fino de Aroma es una nueva línea de Chocolates diseñada por Andrea Slitti para resaltar toda la aromaticidad del cacao, a través de un exclusivo método de elaboración y tostado.

Perfil aromático: Paladar armonioso con una aromaticidad que se amplifica inmediatamente con notas de frutos secos que luego son sustituidas por toques florales. Final agradablemente ácido con notas de cacao y café.

Cacao: Venezuela Mérida

Zona: Merida Sur de Lago

Tipo de Cacao: Criollo-Trinitario