Alkekengi
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En estas grageas la estrella es el Alkekengi , una planta de origen asiático (pero también de fácil cultivo en nuestro país) también llamada "farolillo chino". Sus bayas, la única parte comestible de la planta, tienen forma de cereza pequeña y tienen un sabor algo ácido Recuerda al tomate y a la frambuesa, así como a los cítricos.
Cubierto con chocolate blanco y con leche y cubierto con cacao amargo en polvo. El resultado es delicioso y combina la dulzura de nuestro chocolate con el sabor ácido de Alkekengi.
Medidas: 7x4,5x13,7h
Conservar en un lugar limpio, protegido de la luz, fresco y seco a 13°-18° C. Humedad máxima 60%. Temperatura de uso 18°-22° C. Consumir preferentemente en un plazo de 20 meses.
Almendras tostadas de Avola (33%) Chocolate con leche fino (62%): azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, extracto de vainilla. (Cacao: mín. 37%) Recubrimiento exterior: azúcar en polvo. No contiene lecitina de soja. Puede contener avellanas, pistachos y otros frutos secos.
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