Fico Mío

Higos calabacita, rellenos de crema de sambuca y cubiertos de chocolate.

Esta variedad de fichas viene prodotta nel Sud Occidentale della Spagna e lasciati a madurare ed essiccare sulla pianta.

Una volta caduti a terra vengono raccolti manualmente dai contadini y el loro particularità sta nelle dimensioni molto piccole, la buccia sottile, la polpa succosa e dolce. Por este motivo si prestano ad essere farciti con creme e ricoperti di cioccolato fondente, per diventare dei bon bon golosi ed avvolgenti.

Premio tavoletta d'oro dell'edizione 2023 y 2024 por la categoría “Frutta Ricoperta”.